3.
(2023七下·通榆期中)
生物学是以实验为基础的学科，了解生物实验的程序和方法，是确保实验成功的基础。在探究“口腔对淀粉的消化作用”时，某小组开展了如下讨论，请据图分析回答有关问题：
同学甲：我们可以取小块馒头切成碎屑，加入适量唾液，一段时间后再来检验，就可以证明唾液能否使淀粉发生变化了。
同学乙：当我们细细咀嚼馒头时，会感觉有甜味，这是为什么呢？
同学丙：馒头变甜与口腔中牙的咀嚼作用，舌的搅拌作用，以及唾液都有关系。
同学丁：馒头中的淀粉是一种没有甜味的糖类，我想淀粉在口腔中一定发生了某种变化，是什么导致了这种变化呢？
