• 1. (2024九上·水城期末) 端午插艾是中华民族的传统习俗，艾草中含有丰富的黄酮类物质，其中矢车菊黄素的化学式为 ， 下列关于的说法正确的是（  ）

  A . 矢车菊黄素由碳、氢、氧原子构成 B . 一个矢车菊黄素分子由18个碳原子、16个氢原子、8个氧原子构成 C . 矢车菊黄素中氧元素的质量分数最大 D . 矢车菊黄素的相对分子质量为360g