吃粽子是我国端午节的传统习俗。“灰汤粽”香气四溢，深受人们欢迎。制作时先用多层纱布盖住容器口，再将草木灰放在纱布上，不断用沸水浇淋，得到浓度较大的碳酸钾溶液，即为“灰汤”，将包好的粽子放入“灰汤”浸泡数小时后再煮制而成。下列说法错误的是（

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1. (2023·麒麟模拟) 吃粽子是我国端午节的传统习俗。“灰汤粽”香气四溢，深受人们欢迎。制作时先用多层纱布盖住容器口，再将草木灰放在纱布上，不断用沸水浇淋，得到浓度较大的碳酸钾溶液，即为“灰汤”，将包好的粽子放入“灰汤”浸泡数小时后再煮制而成。下列说法错误的是（）

A . 在沸水中，碳酸钾的溶解度较大 B . 制作“灰汤”的过程中用到了过滤原理 C . “灰汤粽”含有的主要营养素是糖类 D . 草木灰中含有的碳酸钾属于碱

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