1. (2022九上·本溪月考) “平分秋色一轮满，长伴云衢千里明”。小明和家人度过了一个难忘的中秋节。

1. （1） 妈妈用铁锅煮了螃蟹，这是利用了铁的性。铁锅放在燃气的外焰上加热，原因是。
3. （2） 爷爷拿出了自酿的葡萄酒，葡萄酿酒属于化学反应中的（填“剧烈氧化”或“缓慢氧化”）。
5. （3） 爸爸买回了一种充氮包装的小月饼，氮气可以防止月饼变质，利用的氮气性质是。
7. （4） 晚饭后小明主动洗碗，判断碗洗干净的标准是。
9. （5） 奶奶邀请大家去广场散步赏月，霓虹灯把广场装点得绚丽多彩。用稀有气体可制成霓虹灯，原因是。