1. (2021九上·余杭月考) 已知二次函数y＝x²﹣2（m+1）x+3﹣m，其中m是常数.

1. （1） 若函数的图象经过点（﹣1，8），求此函数的解析式.
3. （2） 当x≤2时，y随x的增大而减小，求m的最小值.
5. （3） 当﹣1≤x≤2时，若二次函数图象始终在直线y＝3的上方，请直接写出m的取值范围.