1. (2022·东城模拟) 宇航员在“天宫课堂”利用醋酸钠（CH₃COONa）过饱和溶液，制作了一颗“冰球”。

1. （1） 醋酸钠溶液中的溶质是。
3. （2） 在相同温度下，过饱和溶液中溶质的质量分数大于饱和溶液中溶质的质量分数。已知醋酸钠（CH₃COONa）的溶解度如下表所示。将20℃时的醋酸钠过饱和溶液转化为饱和溶液的方法是。

   温度（℃）	10	20	30	40	50	60
   溶解度（g）	40.8	46.5	54.5	65.5	83.0	139.0