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  • 1. (2022·长春模拟) 蛋白质是生命的物质基础。某学习小组实验探究一种蛋白质的元素组成。

    1. (1) I.确定该蛋白质中的某些组成元素

      为确定该蛋白质中含氮元素,将样品中有机氮转化成铵盐,能证明铵盐存在的实验方法是

    2. (2) 为确定该蛋白质中含碳、氢、硫三种元素,釆用如图装置进行探究,通入纯净的氧气使样品在装置A中充分燃烧,并使其产物依次缓缓通过后续装置。

      ①装置B的名称是;装置B中的试剂是

      ②装置D 的作用是

      ③当装置中依次出现下列现象:B中,C中品红溶液褪色,E中, F中出现白色浑浊,可证明燃烧产物中含有H2O、SO2、CO2

      结论:该蛋白质中含碳、氢、硫、氮等元素。

    3. (3) II.测定该蛋白质中硫元素的质量分数

      取m g蛋白质样品充分燃烧,用足量 c1 mol• L-1的碘水 V1 mL吸收二氧化硫,每次取吸收液体积的1/5,以淀粉为指示剂,用 c2mol• L-1硫代硫酸钠溶液滴定过量的碘,平行滴定三次,平均消耗硫代硫酸钠溶液V2mL。已知:2S2O+I2=S4O+2I-

      写出二氧化硫与碘水反应的化学方程式

    4. (4) 滴定终点的现象为
    5. (5) 该蛋白质中硫元素的质量分数为
    6. (6) 若燃烧时过量氧气进入吸收液中,可能导致该蛋白质中的硫元素的质量分数测定值 (填“偏大”、“偏小”或“无影响”)。

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