1. (2021·扎兰屯模拟) 小华学习做饭的过程中，经常加热油和水，她猜想油的比热容比水小。

1. （1） 能够支持她这一猜想的事实是____ ；

   A . 同样情况下，油升温比水快 B . 油能把食物炸黄，而水不能 C . 油能漂在水面上 D . 油比水难蒸发
3. （2） 为了验证猜想，小华想通过具体数据说明这个问题。她组装了如图1所示的实验装置。因此根据实验的目的除了图1的实验器材以外，还需要的器材有、、。此外小华需要向两个同样的烧杯里分别倒入相同和初温也相同的水和油，然后记录加热过程中它们的温度变化，才能得到结果；
5. （3） 实验中小华是利用来表示物质吸收热量的多少；
7. （4） 水第10min的内能第20min的内能（选填“大于”、“等于”或“小于”）；
9. （5） 实验结束后，小华描出了水和油的“温度﹣时间”图像（如图2）。由此可得油的比热容为J/（kg•℃）[水的比热容为4.2×10³J/（kg•℃）]。