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  • 1. (2020九上·诸暨期末) 酶的催化效率不仅与温度、酸碱度有关,还与离子种类有关,如氯离子(Cl-)能提高唾液淀粉酶的催化效率,铜离子(Cu2+)能降低唾液淀粉酶的催化效率, 钠离子(Na+)对唾液淀粉酶的催化效率无影响。为了进一步探究硫酸根离子(SO42-)能否提高唾液淀粉酶的催化效率,小明进行了如下实验:

    第1步:取2支洁净的试管,按下表中从左到右的顺序将药品加入到相应的试管中。

    第2步:在2支试管中各加入1毫升稀释唾液,然后摇匀。

    第3步:       , 观察并记录现象。

    试管号

    1%淀粉溶液

    1%稀硫酸

    蒸馏水

    碘液

    1

    2mL

    0

    1mL

    2滴

    2

    2mL

    1mL

    0

    2滴

    1. (1) 请你帮小明补充完成实验步骤中第3步
    2. (2) 实验过程中是通过观察来比较酶的催化效率的。
    3. (3) 教师评价小明的实验还不能确定硫酸根离子(SO42-)能否提高唾液淀粉酶的催化效率,请你帮小明分析不合理的原因并改进实验: 。

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