2016-2017学年广东省汕头市潮师高中高二上学期期中化学试卷-在线组卷

1. 小明的妈妈在超市购买了面粉、牛肉、桔子和梅子蜜饯，要求小明根据所学知识说出每种食品中所含的一类营养物质．下面是小明的回答，其中错误的是（）

A . 面粉﹣淀粉 B . 牛肉﹣蛋白质 C . 桔子﹣维生素 D . 梅子蜜饯﹣防腐剂

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2. 下列物质中，不能作为食品添加剂的是（）

A . 白醋 B . 白酒 C . 甲醇 D . 食盐

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3. 糖类与我们的日常生活息息相关．关于糖类物质的说法正确的是（）

A . 糖类均有甜味 B . 淀粉和纤维素均不是糖类 C . 糖类均不可水解 D . 糖类都含有C，H和O元素

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4. 某糕点主要由面粉、花生油和鸡蛋清焙制而成．下列说法正确的是（）

A . 该糕点不含糖类物质 B . 淀粉与葡萄糖互为同分异构体 C . 淀粉、油脂和蛋白质都能水解 D . 淀粉、油脂和蛋白质都是高分子化合物

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5. 生活中应注重食谱营养搭配的均衡性，下列午餐食谱中最有利于学生身体发育的是（）

A . 馒头、榨菜、黄瓜、香蕉 B . 面条、醋溜土豆丝、素炒白菜 C . 米饭、糖醋排骨、粉蒸肉、清蒸鲈鱼 D . 米饭、红烧鲫鱼、西红柿蛋汤、蒜蓉生菜、苹果

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6. (2018高二上·惠州期末) 中国有句名言：药补不如食补．碘是人体必需的微量元素，有“智力元素”之称．下列食物中含碘较多的是（　　）

A . 鸡蛋 B . 橙汁 C . 葡萄 D . 海带

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7. 油脂能增加食物的滋味，增进食欲，保证机体的正常生理功能．但摄入过量脂肪，可能引起肥胖、高血脂、高血压等．下列食品中富含油脂的是（）

A . 苹果 B . 大米 C . 白菜 D . 花生

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8. 化学与生活息息相关．下列叙述正确的是（）

A . 鲜榨橙汁遇到碘水会变蓝 B . 馒头越嚼越甜 C . 油脂经水解可变成葡萄糖 D . 土豆中的淀粉经水解可变成酒

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9. 下列物质属于人体所需的糖类物质的是（）

A . 淀粉 B . 蛋白质 C . 味精 D . 食用油

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10. 下列说法不正确的是（）

A . 大米富含淀粉 B . 加碘食盐含有碘酸钾（KIO₃） C . 人体必需的微量元素就是维生素 D . 人体必需的微量元素不都是金属元素

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11. 维生素C又称抗坏血酸，能够将I₂转化为I^﹣ ，说明维生素C的性质是（）

A . 易溶于水 B . 受热易分解 C . 具有还原性 D . 可由人体自身合成

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12. 坏血病患者应该多吃的食物是（　　）

A . 水果和蔬菜 B . 鱼肉和猪肉 C . 鸡蛋和鸭蛋 D . 糙米和肝脏

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13. 下列说法正确的是（）

A . 调味剂和着色剂是食品添加剂，添加量越多越好 B . 蔬菜、水果富含膳食纤维，适量摄入有利人体健康 C . 维生素c在人体内有重要功能，维生素c不溶于水 D . 钾是人体必需的微量元素，食盐的主要成分是KCl

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14. 人体胃酸的主要成分是盐酸．胃酸可助消化食物，但胃酸过多会损伤胃粘膜，使人感觉不适．抗酸药（又称抑酸剂）可以减少胃过过多的胃酸．下列物质不属于抗酸药的是（）

A . 阿司匹林（主要成分：）

B . 胃舒平[主要成分：Al（OH）₃] C . 碳酸氢钠片（主要成分：NaHCO₃） D . 胃得乐（主要成分：MgCO₃）

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15. (2016高二上·广州期末) 下列物质属于食品添加剂的是（）

A . NaOH B . 工业NaCl C . 甲醛水溶液 D . 胡萝卜素

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16. 吸食毒品对健康、家庭和社会危害极大．下列不属于毒品的是（）

A . 鸦片 B . 吗啡 C . 阿斯匹林 D . 冰毒

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17. 下列物质不能作为食品添加剂的是（）

A . 甲醇 B . 食盐 C . 柠檬酸 D . 苯甲酸钠

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18. 下面食谱营养搭配最均衡的是（）

A . 凉拌青菜、土豆丝、馒头 B . 糖醋排骨、清蒸鲈鱼、米饭 C . 虾仁白菜、红烧带鱼、酸菜炖猪蹄、萝卜汤 D . 酱牛肉、炒油菜、红烧豆腐、西红柿蛋汤、馒头

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19. 不具备食品防腐作用的物质是（）

A . 醋 B . 糖 C . 食盐 D . 双氧水

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20. 父亲节快到了！同学们议论着给父亲一个节日礼物，大家的提议集中在不锈钢领带别针、纯棉T恤、玻璃水杯和碳纤维增强网球拍．下列关于礼物材料的说法正确的是（）

A . 纯棉T恤是复合材料制品 B . 不锈钢领带别针是有机材料制品 C . 玻璃水杯是无机材料制品 D . 碳纤维增强网球拍是无机材料制品

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21. 出土的铜器文物表面有一层绿色的铜锈，铜锈的主要成分是（）

A . 碱式碳酸铜 B . 碳酸铜 C . 氢氧化铜 D . 氧化铜

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22. 材料与人类生活密切相关．下列物品与对应的材料相匹配的是（）

A . 光导纤维﹣﹣硅酸盐材料 B . 透明饮料瓶﹣﹣合金材料 C . 纯棉织物﹣﹣合成纤维材料 D . 橡胶轮胎﹣﹣有机高分子材料

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23. 能有效防止铁质栏杆锈蚀的措施是（）

A . 接上铜网 B . 与石墨相连 C . 定期涂上油漆 D . 定期擦去铁锈

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24. 据统计，每年由于腐蚀而直接损耗的金属材料约占金属年产量的10%．下列措施中，不能防止金属腐蚀的是（）

A . 在金属表面涂一层油漆 B . 在金属表面涂机油 C . 在金属表面涂食盐溶液 D . 在金属表面镀一层不活泼金属

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25. (2018高二上·惠州期末) 合金用途广泛，如新型储氢合金材料的研究和开发，将为氢气作为能源的实际应用起到重要的推动作用．下列材料中，不属于合金的是（　　）

A . 青铜 B . 黄铜 C . 陶瓷 D . 不锈钢

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26. 为防止碳素钢菜刀生锈，在使用后特别是切过咸菜后，应将其(　　)

A . 洗净、擦干 B . 浸泡在水中 C . 浸泡在食醋中 D . 直接置于空气中

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27. 从“南澳一号”沉船中打捞出大量精美瓷器．瓷器的材质属于（）

A . 金属材料 B . 无机非金属材料 C . 合成高分子材料 D . 天然高分子材料

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28. 为保护好蓝天白云，减轻“雾霾”，应采用的措施是（）

A . 尽量使用化石燃料 B . 尽力发展清洁能源 C . 增加工厂烟囱高度 D . 夜间排放工业废气

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29. 环境污染已严重已严重危害人类的生活．下列对应关系正确的是（）

选项	环境问题	造成环境问题的主要物质
A	酸雨	O₃
B	温室效应	CO₂
C	南极臭氧层空洞	SO₃
D	光化学烟雾	N₂

A . A B . B C . C D . D

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30. 随着工业发展和社会进步，人们日益关注环境污染问题．下列措施有助于环境保护的是（）

①直接排放电镀废水入海 ②使用无磷洗衣粉 ③实施沙漠绿化工程

④大量使用含硫量高的燃煤 ⑤建立垃圾发电厂 ⑥大力发展清洁能源．

A . ①②③⑤ B . ①②④⑤ C . ②③⑤⑥ D . ③④⑤⑥

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31. (2017高二上·广东期末)

在垃圾分类处理和利用的标志中，图属于（　　）

A . 厨余垃圾标志 B . 危险废物标志 C . 可回收物标志 D . 其他垃圾标志

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32. 下列不属于室内空气污染物质的是（）

A . CO B . 苯 C . 重金属 D . 甲醛

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33. (2016高二上·广州期末) 下列做法不属于垃圾资源化的是（）

A . 将垃圾填埋 B . 建立垃圾发电厂 C . 分类收集和回收利用废塑料 D . 回收旧电子产品并将其集中分拆处理

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34. 下列做法有利于保护水资源的是（）

A . 矿渣堆放在河边 B . 生活垃圾露天堆放 C . 电镀废水直接排放 D . 将生活污水集中处理后排放

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35. 保护环境、保护地球已成为人类共同的呼声．下列措施不利于保护环境的是（）

A . 积极推广使用新型环保装饰材料 B . 发展清洁煤技术，开展煤的综合利用 C . 控制工业废水和生活污水的排放，改善水体质量 D . 关闭垃圾焚烧处理厂，生活垃圾和工业垃圾全部就地填埋处理

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36. 某环境监测站每隔一段时间抽取雨水试样，测定其pH，数据如下：

测定时间/min	0	1	2	3	4	5
pH	4.9	4.7	4.5	4.4	4.4	4.4

下列有关说法不正确的是（）

A . 雨水的酸性持续减小 B . 雨水的酸性一段时间后趋于稳定 C . 酸雨对农作物的生长会产生一定的影响 D . 工业废气中的硫和氮的氧化物是形成酸雨的主要因素

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37. 某些装饰材料会缓慢释放出某种化学物质，影响健康，这种化学物质可能是（）

A . 甲醛 B . O₂ C . N₂ D . CO₂

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38. 下列做法符合“绿色化学”思想的是（）

A . 回收利用废旧电池 B . 用燃气热水器代替太阳能热水器 C . 将实验室的有机废液直接倒入下水道 D . 在通风橱中制取SO₂不用NaOH溶液吸收尾气

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39. 酸雨对自然界的危害很大，下列有关酸雨的说法不正确的是（）

A . 汽车尾气是形成酸雨的原因之一 B . 酸雨既能腐蚀建筑物也能破坏农作物 C . 煅烧石灰石产生的CO₂是形成酸雨的主要物质 D . 用天然气代替含硫的煤作燃料可减少酸雨的形成

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40. 轧钢厂排出的废水主要含有盐酸，通常采用的处理方法是（）

A . 中和法 B . 过滤法 C . 氧化还原法 D . 化学沉淀法

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41. 糖类、油脂和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质．以下叙述不正确的是（）

A . 适当地摄入一定量的油脂，能促进脂溶性维生素的吸收 B . 淀粉水解的最终产物是葡萄糖 C . 葡萄糖在人体内发生氧化反应能放出大量热量 D . 淀粉、纤维素、油脂、蛋白质都是高分子化合物

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42. 将碘酒滴到新切开的马铃薯（又称土豆）表面上，马铃薯表面变蓝色，该现象表明马铃薯含有（　　）

A . 葡萄糖 B . 蔗糖 C . 淀粉 D . 纤维素

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43. 下列关于蛋白质的叙述中，不正确的是（）

A . 蛋白质水解的最终产物为葡萄糖 B . 酒精消毒的原理是酒精能使蛋白质变性 C . 重金属盐能使蛋白质变性凝结，所以误食重金属盐会中毒 D . 浓硝酸溅在皮肤上，使皮肤呈黄色是由于浓硝酸和蛋白质发生了颜色反应

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44. 关于食物的酸碱性说法错误的是（）

A . 蛋白质在体内经消化后生成碳酸．硫酸．尿酸等，故它属于酸性食物 B . 葡萄吃起来是酸的，故它属于酸性食物 C . 食物的酸碱性与化学上所指溶液的酸碱性不同的 D . 正常人人体内各体液pH总保持一定范围

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45. 下列说法中不正确的是（）

A . 人体缺碘，可通过食用加碘盐补碘 B . 儿童缺锌可导致生长发育不良，抵抗力差，食欲不振 C . 抗酸药加入食醋中一定能产生气泡 D . 缺铁性贫血，可通过食用铁强化酱油预防

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46. 下列说法错误的是（）

A . 水在人体中作为反应的介质 B . 水能调节人体的体温 C . 水在人体内是一种很好的溶剂 D . 水不能经过食物代谢产生

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47. 下列不属于毒品，但能增加兴奋度的是（）

A . 吗啡 B . 海洛因 C . 冰毒 D . 麻黄碱

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48. 下列食物不属于碱性食物的是（）

A . 西红柿 B . 萝卜 C . 鸡腿 D . 小白菜

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49. 下列对有机高分子化合物的认识不正确的是（）

A . 有机高分子称为高聚物，因它们大部分由小分子通过聚合反应制得 B . 对于一块高分子材料，n 是一定范围的数值，该高聚物是混合物 C . 有机高分子化合物的相对分子质量很大，因而结构复杂且无规律 D . 高分子材料可分为天然高分子材料和合成高分子材料两大类

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50. 碳素钢是含碳的铁合金．在潮湿的空气中，碳素钢表面吸附了一层薄薄的水膜．如果水膜中溶解了酸性气体，就使水膜里的H⁺增多，这时C，Fe和酸性水膜就形成了原电池．在无数个微小的原电池中（）

A . C是正极，发生氧化反应 B . C是负极，发生氧化反应 C . Fe是正极，发生还原反应 D . Fe是负极，发生氧化反应

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*注意事项：

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