• 1. 花青素(化学式为C₁₅H₁₁O₆)具有缓解眼睛疲劳、保护视力的作用，该物质主要来源于各种蔬菜和水果。下列关于花青素的说法，正确的是（ ）

  A . 花青素是一种无机物 B . 花青素的相对分子质量是 287克 C . 花青素中C、H、O元素的质量比是 15 ∶ 11 ∶ 6 D . 花青素在氧气中充分燃烧后生成二氧化碳和水