1. (2022九上·柯桥期末) 水饺是我国的传统美食，它营养丰富。

1. （1） 如图这盘猪肉胡萝卜水饺中，含有主要供能物质的是      。

   

   A . 猪肉 B . 胡萝卜 C . 水饺皮 D . 水
3. （2） 水饺中所含的营养物质主要在人体的 (填一种器官)被消化吸收。