为调查自来水的水质情况，某研究小组对自来水水样中的大肠杆菌数量进行了测定．回答下列问题：

1. (2017高三下·沈阳模拟) 为调查自来水的水质情况，某研究小组对自来水水样中的大肠杆菌数量进行了测定．回答下列问题：
1. （1）用滤膜法进行测定时，滤膜的孔径应（填“大于”或“小于”）大肠杆菌，将已知体积的水用滤膜过滤，然后将放在伊红美蓝培养基上培养，大肠杆菌的菌落呈现色，该培养基属于（填“液体”或“固体”）培养基，培养基中的蛋白胨为大肠杆菌提供．
3. （2）该研究小组在统计菌落数目时，选取菌落数目稳定时的记录作为结果，这样可以防止因而遗漏菌落的数目．通过统计菌落的数目计算出水样中大肠杆菌的数量，其原理是，但测定值比实际值（填“偏高”或“偏低”），原因是．
5. （3）大肠杆菌与制作果酒用的酵母菌在结构上最主要的区别是．

能力提升真题演练换一批

1. (2022高三下·温县开学考) 胡萝卜素是一种自然界中普遍存在的天然色素，被广泛应用于食品、医药以及化妆品工业等领域。目前用于提取胡萝卜素的方法有：萃取法、化学合成法以及微生物发酵法。回答下列问题：
1. （1）根据可将胡萝卜素划分为a、β、γ三类，β-胡萝卜素是其中最主要的组成成分。1分子β-胡萝卜素在人和动物肝脏、小肠等器官被氧化成2分子，因此胡萝卜素可以治疗如夜盲症、幼儿生长发育不良、干皮症等。
2. （2）用萃取法提取胡萝卜素的流程如下，请完成流程图：
3. （3）若要探究萃取的最适温度，需设置一系列的温度梯度，但等无关变量要相同且适宜(写1点即可)。为检测不同温度下提取到的胡萝卜素含量，可将每组的提取液浓缩到等体积后，再用纸层析法对样品颜色进行比较。在点样的时候除了快速细致，直径在2 mm左右以外，还应该注意要相同。
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2. (2023高三下·广东月考) 为评估外源基因Vgb在菊花中的稳定性以及对生态环境的影响，研究人员在种植转基因菊花的第二年，随机选取转基因菊花株系及周边非转基因菊花和各种杂草，提取DNA.根据Vgb设计特异性引物进行PCR扩增，电泳结果如图。回答下列问题：
1. （1）将外源基因Vgb整合到菊花细胞需要先构建基因表达载体，构建基因表达载体时，需要使用的酶有。重组载体进入菊花细胞并在细胞内维持稳定和表达的过程称为。构建基因表达载体时，外源基因Vgb插在启动子的上游，则在菊花细胞中检测不到表达产物，主要原因是。
2. （2）设计引物是PCR技术的关键步骤之一、根据Vgb设计特异性引物进行PCR扩增，某同学设计的一组引物（只标注了部分碱基序列）为，此引物设计（填“合理”或“不合理”），说明理由：。
3. （3）设置空白对照的目的是。对于外源基因Vgb在菊花中的稳定性以及对周边植物的影响方面，图中实验结果表明。
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3. (2023高三下·河南月考) 链孢霉是食用菌生产过程中常产生的一种竞争性真菌，具有危害范围广、繁殖快、防治困难等特点。研究人员从菌袋的污染部位挑取链孢霉孢子，进行了下图所示实验，所得实验结果（即菌落直径，单位：mm）如下表。回答下列问题：
杀菌剂种类
稀释倍数
100
300
百菌清
5.5
11.8
多菌灵
2.3
6.3
霉净克星
1.6
5.7
霉菌高效洁
1.4
5.3
链孢克星
0
4.4
克霉灵
0
3.5
CK
28.6
1. （1）图中除了外，其余均需在燃烧的酒精灯火焰附近进行。步骤①为配制好的PDA培养基经法灭菌后，冷却至不烫手（或50℃左右），实验组分别加入，然后进行步骤②。
2. （2）接种②是使用将孢子悬液用法接种在培养基表面。分析表中数据，可以得到的实验结论有（答出两点）。
3. （3）链孢霉虽可采用化学药剂防治，但因存在（答出两点）等缺点，研究者欲尝试分离纯化能抑制链孢霉生长的细菌，采用上图中接种方法，将分离得到的单株纯化细菌接种到接种有链孢震的培养基平板上培养3天，若某细菌和链孢霉之间存在拮抗线（两个不同的菌种相互抵御对方的侵入，从而在两个菌种之间形成一条深色线），则说明。
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1. (2022·全国乙卷) 化合物S被广泛应用于医药、食品和化工工业、用菌株C可生产S，S的产量与菌株C培养所利用的碳源关系密切。为此，某小组通过实验比较不同碳源对菌体生长和S产量的影响，结果见表。

碳源	细胞干重（g/L）	S产量（g/L）
葡萄糖	3.12	0.15
淀粉	0.01	0.00
制糖废液	2.30	0.18

回答下列问题。

（1）通常在实验室培养微生物时，需要对所需的玻璃器皿进行灭菌，灭菌的方法有（答出2点即可）。
（2）由实验结果可知，菌株C生长的最适碳源是；用菌株C生产S的最适碳源是。菌株C的生长除需要碳源外，还需要（答出2点即可）等营养物质。
（3）由实验结果可知，碳源为淀粉时菌株C不能生长，其原因是。
（4）若以制糖废液作为碳源，为进一步确定生产S的最适碳源浓度，某同学进行了相关实验。请简要写出实验思路：。
（5）利用制糖废液生产S可以实验废物利用，其意义是（答出1点即可）。

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2. (2022·重庆) 研究发现柑橘精油可抑制大肠杆菌的生长。某兴趣小组采用水蒸气蒸馏法和压榨法提取了某种橘皮的精油（分别简称为HDO和CPO），并研究其抑菌效果的差异。
1. （1）为便于精油的提取，压榨前需用浸泡橘皮一段时间。在两种方法收集的油水混合物中均加入NaCl，其作用是；为除去油层中的水分，需加入。
2. （2）无菌条件下，该小组制备了两个大肠杆菌平板，用两片大小相同的无菌滤纸分别蘸取HDO和CPO贴于含菌平板上，37℃培养24h，抑菌效果见如图。有同学提出该实验存在明显不足：①未设置对照，设置本实验对照的做法是，其作用是；②不足之处还有（答两点）。
3. （3）若HDO的抑菌效果低于CPO，从提取方法的角度分析，主要原因是。
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3. (2021·全国甲) [生物——选修1：生物技术实践]

加酶洗衣粉是指含有酶制剂的洗衣粉。某同学通过实验比较了几种洗衣粉的去渍效果（“+”越多表示去渍效果越好），实验结果见下表。

	加酶洗衣粉A	加酶洗衣粉B	加酶洗衣粉C	无酶洗衣粉(对照)
血渍	+++	+	+++	+
油渍	+	+++	+++	+

根据实验结果回答下列问题：

（1）加酶洗衣粉A中添加的酶是；加酶洗衣粉B中添加的酶是；加酶洗衣粉C中添加的酶是。
（2）表中不宜用于洗涤蚕丝织物的洗衣粉有，原因是。
（3）相对于无酶洗衣粉，加酶洗衣粉去渍效果好的原因是。
（4）关于酶的应用，除上面提到的加酶洗衣粉外，固定化酶也在生产实践中得到应用，如固定化葡萄糖异构酶已经用于高果糖浆生产。固定化酶技术是指。固定化酶在生产实践中应用的优点是（答出1点即可）。

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辽宁省沈阳市2016-2017学年高三下学期生物高考模拟考试试卷

杀菌剂种类	稀释倍数
杀菌剂种类	100	300
百菌清	5.5	11.8
多菌灵	2.3	6.3
霉净克星	1.6	5.7
霉菌高效洁	1.4	5.3
链孢克星	0	4.4
克霉灵	0	3.5
CK	28.6

1. (2017高三下·沈阳模拟) 为调查自来水的水质情况，某研究小组对自来水水样中的大肠杆菌数量进行了测定．回答下列问题：

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