• 1. (2017·嘉兴) 谷氨酸钠（化学式为 C₅H₈O₄NNa）是味精的主要成分。下列关于谷氨酸钠的说法错误的是（   ）
  

  A . 是一种有机物 B . 加热会产生含硫物质 C . 由五种元素组成 D . 碳、氢原子个数之比为 5∶8