1. (2020·营口) 下图为某植株进行的某些生理活动示意图，其中①②为相关气体。请分析回答下列同题：

1. （1） 根从土壤中吸收的水，通过根、茎、叶中的导管运送到叶肉细胞，一部分用于光合作用等生命活动，其余的绝大部分通过作用散失到环境中。
3. （2） 在阳光下，绿色植物通过叶片进行光合作用，把[①]和水转化成储存能量的有机物。是生产有机物的“车间”。
5. （3） 从生物体结构层次上看，植物的茎属于。
7. （4） 人们经常采用降低温度或氧浓度的方法贮存水果、蔬菜，目的是降低植物作用的强度，从而减少的分解。