• 1. 多数食品容易吸收空气的水分变潮湿，并与空气的氧气反应而腐败：生产上多在食品中放入一小包CaO[CaO+H₂O=Ca（OH）₂]或铁粉（包在多孔泡沫中），铁粉吸收水分和氧气变为铁锈，从而保护食品．下列说法不正确的是（　　）
  

  
  

  A . 两种干燥剂袋上都要有明显的“勿食”字样 B . 铁粉干燥剂能和水与氧气发生化学反应 C . CaO干燥剂在空气中只与水发生反应 D . 生成的铁锈是一种混合物