1. (2020·朝阳模拟) 为了比较水和食用油的吸热能力，小莉用两个完全相同的装置做了如图 所示的实验。她用天平称量出质量相等的水和食用油分别放入两个烧杯中，给它们加热相同的时间，用温度计测量液体吸收热量后升高的温度，并用钟表记录加热时间：

1. （1） 在此实验过程中给水和食用油加热相同的时间是为了保证它们相同；
3. （2） 实验过程中，通过比较来比较水和食用油吸收热量的多少；
5. （3） 通过实验可以得到水和食用油的吸热能力不同的结论。物质的这种特性可以用这个物理量来描述；
7. （4） 给水和食用油加热一段时间后，水升高的温度小于食用油升高的温度是因为；
9. （5） 若要使水和食用油升高的温度相同，则需要加热的时间更长。