• 1. (2019·安徽模拟) 下列有关生活中的生物技术叙述不正确的是（　　）

  A . 酿酒的核心环节离不开酵母菌的发酵作用 B . 制作泡菜的坛子要加水密封，目的是隔绝空气，创造缺氧环境 C . 制作酸奶时，应将加糖后的新鲜牛奶煮沸后立即倒入酸奶，然后密封 D . 制作果醋所需要的微生物没有成形的细胞核