1. (2018七上·三门期中) 小明同学观察到在乡间道路边，铺着长长的金黄色的“地毯”---人们在勤劳地铺晒着刚收割的稻谷，为什么要这么麻烦呢？同学们问老师，老师笑着在小明的两只手的手心里各滴了一滴“尖叫”饮料，其中一滴抹开，过了一些时间，被抹开的饮料很快变干了，大家恍然大悟。请问在这个实验中，研究影响水稻晒制过程的哪个因素（   ）