• 1. 下列说法正确的是(   )

  A . 食品中缺乏维生素不利于健康 B . 为保持肉制品鲜美加入过量的亚硝酸钠 C . 缺乏维生素应多吃肉类和蛋类食品 D . 少吃蔬菜，多吃含脂肪的肉类，可以增强体质