1. (2019九上·昌平期末) 开放性实践活动中，A，B，C三组同学，将葵花籽放入食盐水中浸泡12小时，捞出葵花籽，沥干水分后，用烤炉烤熟，制得咸瓜子。已知：室温为20^oC，在此温度下，食盐的溶解度为36g。

1. （1） “捞出葵花籽，沥干水分”应用的实验操作是。
3. （2） A组同学配制的食盐水中，溶质的质量分数为%。
5. （3） B，C两组同学炒制的瓜子咸度是否相同并说明理由。