1. (2018·盘锦) 应用水和溶液的知识回答下列问题。

1. （1） 餐具上的油污可以用加入洗涤剂的水洗去，是由于洗涤剂具有作用。
3. （2） 向盛有等量水样的两支试管中，分别滴加等量肥皂水，振荡，其中一支试管内产生泡沫较多，该试管内水样是 （选填“硬水”、“软水”）。
5. （3） 硬水会给生产、生活带来许多麻烦，生活中通过可以降低水的硬度。