• 1. “关爱生命，拥抱健康”是永恒的主题。下列有关叙述不正确的是（   ）

  A . 食品添加剂和保健药剂能适当补充一些体内缺乏的元素，可以适当食用 B . 食用牡蛎等含锌海产品防治因缺锌引起的食欲不振、发育不良 C . 铁、锌、钙等微量元素能调节新陈代谢，维持身体健康 D . 用甲醛浸泡水产品，会破坏蛋白质的结构，使其变质，应禁止使用