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高中化学
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综合题
1. 已知葡萄糖中含碳为40%,氢原子数是碳原子数的2倍,则葡萄糖的最简式为,葡萄糖的相对分子质量是乙酸的三倍,则其分子式。通过实验证明葡萄糖是五羟基己醛,现分别取1mol葡萄糖依次进行下列实验,根据下列各问的要求填空。
(1) 跟银氨溶液微热,需银氨络离子
mol,完全反应时析出银
g。反应后葡萄糖变为
,其结构简式为
。
(2) 跟乙酸进行酯化反应,按乙酸计算完全酯化时,理论上需乙酸
mol。生成物叫做
,其结构简式为
。
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