1. (2017·东台模拟)   根据问题填空：

1. （1） 选择相应物质的字母填空：

   A.硫酸铜            B.石墨        C.酒精        D.氦气

   ①可用于填充探空气球            ②可用于做干电池的电极

   ③ 是实验室常用的液体燃料        ④可用于配制农药波尔多液

3. （2） 端午节吃粽子是我国的传统习俗，制作粽子的原料有：糯米、大枣、瘦肉、加碘食盐等，根据学过的知识回答下列问题：

   ①原料中富含蛋白质的是；

   ②原料中使用的加碘食盐可以补充碘元素，其目的是预防（填“甲状腺肿大”或“佝偻病”）；

   ③使用不锈钢锅将粽子煮熟，是利用了金属具有良好的性；

   ④要检验煮粽子的自来水是硬水还是软水，可以用；生活中降低水的硬度常用的方法是。