1. (2023五下·拱墅期末) 蒸锅是家庭中常用的厨具，通常由锅体、蒸架、锅盖三部分组成。使用时，锅体中放水，蒸架上放食物。当食物快熟的时候，可改用小火继续蒸，与煮相比，蒸的食物中营养成分不容易被破坏。

1. （1） 蒸菜时，小明记录水从开始加热到不断沸腾过程中的温度数据，并绘制成统计图。

   

   从统计图中可知，水开始加热后，到（ ）的时候开始沸腾。

   A . 第2分钟 B . 第6分钟 C . 第10分钟 D . 第14分钟
3. （2） 利用统计图推断，如果继续加热至16分钟，锅中的水的温度将（ ）。

   A . 保持不变 B . 继续上升 C . 迅速下降 D . 无法判断
5. （3） 利用统计图分析，加热前的冷水温度最可能是（ ）。

   A . 1℃ B . 20℃ C . 60℃ D . 96℃