1. (2023七下·游仙期末) 近年来，一种由几十种水果发酵而成的“酵素”成为人们热购的产品。“酵素”到底是否有广告上宣传的那样具有神奇的功效？学好科学能为你解除困惑。其实“酵素”是部分国家和地区对“酶”的称呼。

1. （1） 酶是一种生物体内由活细胞产生的具有作用的蛋白质。
3. （2） 某商家宣称：分解脂肪的酵素能阻止人体对脂肪的吸收，食用这种酵素可以达到减肥效果。同学们学过酶的知识后，认为这种说法是不科学的，因为，所以无法达到减肥效果。