1. (2023高二下·成都期末) 有机物X、Y、Z、W、O、P、Q的转化关系如图所示(部分条件省略)。已知X是淀粉水解的最终产物，Y、W是厨房里常见调味剂的主要成分，P为相对分子质量为28的烃，Q是高分子化合物。回答下列问题：

1. （1） X所含官能团的名称是。
3. （2） Q的结构简式为。
5. （3） 写出Y生成Z的化学方程式；其反应类型为。
7. （4） 上述有机物中能使酸性高锰酸钾溶液褪色的有种。
9. （5） O的同分异构体中能与NaOH溶液反应的共有种(不包含O本身)。