• 1. (2023高二下·临朐期中) 淀粉和纤维素的结构如图所示，下列说法正确的是（   ）

  

  A . 淀粉和纤维素互为同分异构体 B . 纤维素通过水解反应可制得纤维素硝酸酯 C . 淀粉和纤维素水解都可以生成葡萄糖 D . 葡萄糖、链式核糖、环式核糖中都含有醛基