1. (2023·白山模拟) 黄金大米是一种新型转基因大米，其β-胡萝卜素含量是普通大米的23倍，因大米在抛光后呈黄色而得名。八氢番茄红素合酶（其基因用psy表示）和胡萝卜素脱饱和酶（其基因用crt表示）参与β-胡萝卜素的合成。科学家将psy基因和crt基因转入水稻，使水稻胚乳中含有β-胡萝卜素，由此生产出的大米称为“黄金大米”。回答下列问题：

1. （1） 转入水稻的psy基因和crt基因的基本单位是，这两段基因与β-胡萝卜素的合成之间的关系是。
3. （2） 利用PCR技术，可以将目的基因在短时间内大量扩增，由此可知，PCR技术本质上是。PCR扩增与体内DNA复制有许多方面的不同，主要表现在。
5. （3） 水稻是单子叶植物，将psy基因和crt基因导入水稻细胞通常采用的方法是psy基因和crt基因导入水稻细胞并在细胞内维持稳定和表达的过程称为。
7. （4） 我国对农业转基因生物实施标识制度，比如某种食品含有的麦芽糖是从转基因大米中提取出来的，但该品的说明中仍可标注为“本产品加工原料中有转基因大米，但本产品已不再含有转基因成分”，其依据是。