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  • 1. (2016高一上·磁县期中) 在研究“大豆种子萌发和生长过程中糖类和蛋白质的相互关系”时,某研究小组在25℃、黑暗、无菌、湿润的条件下萌发种子,然后测定萌发时间不同的种子和幼苗中相关物质的含量,结果如图所示:

    1. (1) 如图表明:萌发时间不同的种子和幼苗中蛋白质的含量变化是,推测蛋白质含量变化的原因可能是
    2. (2) 为验证上述蛋白质的含量变化,进行了以下实验,请补充相关内容

      ①实验原理:蛋白质能与双缩脲试剂作用产生色反应,其颜色深浅与蛋白质含量成正比.

      ②实验步骤:

      第一步:取三份等量大豆种子,分别萌发1、5、9天后取出,各加入适量蒸馏水,研碎、提取、定容后离心得到蛋白质制备液.

      第二步:取3只试管,编号1、2、3,然后

      第三步:用双缩脲试剂分别对三个试管进行检测,观察颜色变化.

      ③实验结果:

      ④结论:

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