• 1. (2021七上·兴文期中) 清水洗菠菜时，水不会变绿。用开水煮菠菜时，水会变成绿色，是因为破坏了细胞的哪种结构（　　）

  A . 细胞壁 B . 细胞膜 C . 细胞质 D . 细胞核