《天工开物》是我国古代科技发展的智慧结晶，下列书中记载的造物过程涉及化学变化的是（）

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1. (2022·黔东南) 《天工开物》是我国古代科技发展的智慧结晶，下列书中记载的造物过程涉及化学变化的是（）

A . 机杼织布 B . 粉碎矿石 C . 海水晒盐 D . 五谷醇酒

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