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  • 1. (2022六上·甘井子期末) 在《做酸奶》一课,我们尝试自己动手做健康、好喝的酸奶,请根据实践活动,回答问题。

    1. (1) 自己动手做酸奶需要准备的基本材料:白糖、保温容器。
    2. (2) 做酸奶的主要环节:将鲜牛奶倒入锅内,煮开几分钟。待牛奶冷却至()时,加入()拌均匀,装入()中。保温()后,牛奶变得稠稠的,好喝的酸奶就做成了。(请选择正确选项填入括号)

      A.5-6小时       B.保温容器         C.35℃-40℃            D.2勺酸奶

    3. (3) 在做酸奶过程中,保温容器的作用是:(                )。
    4. (4) 下列利用细菌制作饮食的是(    )。
      A . 制作泡菜  B . 炸花生米 C . 做果酒 D . 蒸鸡蛋糕

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