• 1. (2017高二下·启东期末) 下列有关酶制剂应用的叙述，正确的是（　　）

  A . 纤维素酶可用于处理棉、麻制品使其柔软 B . 加酶洗衣粉的洗涤效果总比普通洗衣粉好 C . 固定化葡萄糖异构酶可催化一系列化学反应 D . 腐乳前期发酵主要依赖毛霉产生的淀粉酶