• 1. (2021高二下·自贡期末) 下列关于糖类的叙述，错误的是（　　）

  A . 单糖不能被进一步水解为更简单的化合物 B . 构成淀粉、糖原和纤维素的单体均为葡萄糖 C . 细胞识别与糖蛋白中多糖和蛋白质的作用有关 D . 糖类是大多数植物体的主要能源物质但不是贮能物质