1. (2021·淄博模拟) 小枫同学做了“探究冰熔化时温度的变化规律”的实验，实验装置如图甲所示：

1. （1） 实验时，用“水浴法加热”，试管里装有适量的（选填“冰块”或“碎冰”），这样做的目的是；根据实验数据画出了如图乙图象，由图象段可以推知冰是晶体；图甲中还有实验过程中某时刻温度计的示数，此时的温度为℃；
3. （2） 试管中的冰完全熔化后，若持续加热得到图象中的DE段，DE段对应的温度叫做水的，这段时间内图甲试管中的水（选填“能”或“不能”）沸腾；
5. （3） 结合两次实验图象可知：冰的熔化过程和水的沸腾过程具有的共同特点是。