1. (2020高一上·云南期中) 根据下列化合物的结构分析回答：

1. （1） 该化合物中，①表示，⑦表示。
3. （2） 该化合物由个氨基酸失去个水分子而形成，这种反应叫做。
5. （3） 氨基酸的结构通式为。该化合物的氨基酸种类不同，是由决定的，其编号是。
7. （4） 该化合物称为肽，含个肽键。