1. 下表内是巴斯德探究肉汤变质原因的实验步骤，其中属于作出假设步骤的是（   ）

步骤1	发现鲜美的肉汤放置久了会腐败
步骤2	推测肉汤腐败是由微生物引起的，这些微生物来自于空气
步骤3	在普通烧瓶和曲颈瓶中放入等量肉汤，煮沸、久置．发现普通烧瓶中肉汤腐败，出现微生物；曲颈瓶中肉汤新鲜如初，无微生物出现； 打断曲颈瓶的长颈，使瓶口能竖直接触空气，不久，肉汤腐败
步骤4	经过多次实验，得出引起肉汤腐败的微生物来自于空气