生物学家利用射线处理农作物，选育出优质高产的新品种，从根本上是因为射线改变了农作物的（　　）

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1. (2020·开封) 生物学家利用射线处理农作物，选育出优质高产的新品种，从根本上是因为射线改变了农作物的（　　）

A . 性状 B . 遗传物质 C . 生活环境 D . 生活习性

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