1. (2020七下·海淀期末) 人体的肝脏位于右上腹，呈红褐色，质地柔软，在消化、解毒、免疫调节等方面起着重要的作用。我们应该关注肝脏的健康。

1. （1） 肝脏是人体消化系统中最大的消化腺，可以分泌（消化液的名称），对脂肪起乳化作用。
3. （2） 近年来，我国由酒精所致肝损伤的发病率逐年上升， 成为继病毒性肝炎后导致肝损伤的第二大病因。为研究酒精对肝脏的损伤情况，科研人员进行了如下实验。

   Ⅰ.取100只健康状况一致的同种小鼠，随机分为两组，编号A和B。

   Ⅱ. A组小鼠每天灌胃2次54度白酒，第1-3周按8mL/kg灌胃，第4-7周按10mL/kg 灌胃，第8-16周按12 mL/kg灌胃，同时以10%的白酒为唯一“饮用水”。B组小鼠每天灌胃2次等量蒸馏水，饮用水为自来水。

   Ⅲ.在第4、8、12、16周随机取样观察小鼠肝脏以及肝细胞的形态、结构，检测小鼠血清中反映肝功能的生化指标——丙氨酸氨基转移酶（ALT）和天冬氨酸氨基转移酶（AST）。

   ① 实验中B组起作用。

   ②对肝细胞形态、结构的观察需要借助。通过观察发现，实验早期肝细胞以酒精性脂肪肝（肝脏细胞中出现脂滴）为主，而实验末期肝细胞出现肿胀，有不同程度的坏死。该结果说明随着饮酒时间的延长和饮酒浓度的增高，酒精对肝脏的损伤程度。

   ③酒精对小鼠血清中ALT和AST的影响结果如下图。

   

   由图可知，酒精处理后，小鼠血清中的含量增多更加明显。ALT和AST主要存在于肝细胞中，肝细胞的结构受到损伤后，通透性增加，会导致二者释放进入血液 ，因此可作为反映肝细胞受损程度的指标。