• 1. (2020高一下·甘肃期中) 到了18世纪，玉米和马铃薯在亚欧人饮食中的比重大大提高，支撑着众多的人口。从西欧到中国的土地上，美洲的豆类提供了蛋白质，番茄和辣椒提供了维生素，并使饮食有滋有味。对这一现象解读正确的是（    ）

  A . 欧洲的本土作物在全球范围内广泛传播 B . 工业化带来的粮食增长使世界人口激增 C . 物种交流有利于改善世界各地的饮食结构 D . 粮食作物是早期亚欧贸易的主要交易品种