• 1. (2019高一下·福州期末) 下列实验能证明蛋白酶具有水解蛋白质作用的最佳方案是（   ）

  

  A . 实验①，滴加双缩脲试剂观察是否变成紫色 B . 实验②，滴加双缩脲试剂观察是否变成紫色 C . 实验①，滴加斐林试剂加热观察是否变成砖红色 D . 实验②，一段时间后直接观察蛋白块的大小变化