1. (2016高一下·莆田期末) 如图所示，在大试管里加入3mL乙醇、2mL冰醋酸，再缓缓加入2mL浓硫酸，边加边振荡．在另一支试管中加入饱和碳酸钠溶液用来吸收反应生成物．

小心均匀加热大试管3﹣5min．请回答问题：

1. （1） 在大试管中的反应化学方程式：，反应类型为
3. （2） 用来吸收反应生成物的试管里要装饱和碳酸钠溶液的原因是：
5. （3） 出气导管口不能插入碳酸钠液面的原因是：．