胰岛素和性激素都是生物激素，它们的化学本质分别是（　　）

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1. (2015高一上·丹东月考) 胰岛素和性激素都是生物激素，它们的化学本质分别是（　　）

A . 蛋白质和脂肪 B . 脂质和蛋白质 C . 蛋白质和固醇 D . 磷脂和蛋白质

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