1. (2019·长沙模拟) 我国营养学家将食物按每日建议摄取量，设计成“平衡膳食宝塔”。请分析回答：

1. （1） “平衡膳食宝塔”中的食物含有人体所需的糖类、脂肪、、维生素、水和无机盐等六种营养素。
3. （2） 根据“平衡膳食宝塔”的建议，每日摄取量最多的应为第①层食物，因为该层食物富含糖类，能满足人体对的需求；摄取量最少的应为第⑤层食物，因该层食物富含，过量摄取易在人体内储存导致肥胖。
5. （3） 每日应摄取足量的第②、③、④层食物，因这些食物含有多种营养素，如第②层食物多含有维生素C，可预防；第③层食物除富含蛋白质外，有的还富含维生素A，可预防；第④层食物中的牛奶富含蛋白质和骨骼发育所需的。如果儿童时期体内缺乏该物质易患。
7. （4） 在购买包装食品时，首先要注意食品的生产日期和期，其次要关注成分、厂名、地址、产品标准代号，生产许可证编号等。