任务一：讲解山水文化
“山水诗画组”摘选了一些有关湖湘山水文化的材料，请你按要求完成任务。
材料一：
三湘四水，是谓湖南。湖湘大地上，江河奔流，湖荡如珠，溪泉淙淙，①条条水脉一路欢歌，流入洞庭湖。以湘、资、沅、澧四水为主线，串联起湖湘大地的河、湖、溪、泉。她们纵横交错、恣意奔放、浩浩汤汤，②不仅勾勒出一幅且深且阔的水韵潇湘图卷，但是孕育了独特深厚的湖湘文化。
材料二：
潇湘八景及潇湘八景诗画，是大自然给湖南人民的慷慨馈赠和历代文化名人创造的珍贵遗产。③“潇湘”是潇水和湘水的简称。湘江发源于广西临桂县海洋山，至苹岛与潇水汇合，【甲】 ， 绕丘山，越田洞，蜿蜒曲折 ， 流入洞庭。两岸朝辉夕阴，风光旖旎，有巧夺天工的悬涯峭壁，有世外桃源一般的烟火人间。④自然与人文荟萃，留下了历史上所传颂的“潇湘八景”，即“潇湘夜雨”“平沙落雁”“烟寺晚钟”“山市晴岚”“江天暮雪”“远浦归帆”“洞庭秋月”“渔村夕照”。潇湘八景是享誉千年的风景名胜，也是湘楚文化中的璀璨明珠。
任务二：弘扬雷锋精神
雷锋精神，薪火相传。参观完雷锋纪念馆之后，“雷锋薪火组”策划了“学习雷锋精神，做新时代螺丝钉”的主题活动，请你参加。
邀请函 尊敬的余馆长： 期待您的到来！ 学校文旅研学组委会 2023年5月8日 |
雷锋日记：“青春啊！永远是美好的，可是真正的青春，只属于这些永远力争上游的人。”
我的仿写：“青春啊！永远是美好的，，。”
弘扬雷锋精神，做新时代青年。雷锋把有限的生命，投入到无限的为人民服务中去。我们要学习这种“春蚕到死丝方尽，① ”（李商隐《无题》）的奉献精神。作为新时代青年，我们担负民族复兴的使命，我们还要有“② ， ③ ”（李白《行路难》）实现理想的抱负，更要有“④ ， 后天下之乐而乐”（范仲淹《岳阳楼记》）的胸襟。即便遭遇挫折，也要拥有“⑤ ， 自缘身在最高层”（王安石《登飞来峰》）的境界。我们坚信，这些宝贵的精神财富，定能涵养昂扬向上的精神气质！
晨登衡岳祝融峰
【清末】谭嗣同①
身高殊不觉，四顾乃无峰。
但有浮云度，时时一荡胸。
地沉星尽没，天跃日初熔。
半勺洞庭水，秋寒欲起龙。
【注释】①谭嗣同（1865-1898）清末维新派政治家、思想家，戊戌变法“六君子”之一。1891年秋天，年仅二十六岁的谭嗣同登上祝融峰写下这首诗。
谭嗣同传（节选）
谭君字复生，又号壮飞，湖南浏阳县人。少倜傥有大志，淹通群籍，能文章，好任侠，善剑术。幼丧母，弱冠①从军新疆，游巡抚刘公锦棠幕府。刘大奇其才，将荐之于朝；会刘以养亲去官，不果。自是十年，来往于直隶、新疆、甘肃、陕西、河南、湖南、湖北、江苏、安徽、浙江、台湾各省，察视风土，物色豪杰。
自甲午战事后，益发愤提倡新学。首在浏阳设一学会，集同志讲求磨砺，实为湖南全省新学之起点焉。时和议初定，人人怀国耻，士气稍振起。君则激昂慷慨，大声疾呼。海内有志之士睹其丰采闻甚言论知其为非常人矣。以父命就官为候补知府，需次金陵者一年，闭户养心读书，冥探孔佛之精奥，会通群哲之心法，衍绎②南海③之宗旨，成《仁学》一书。又时时至上海与同志商量学术，讨论天下事，未尝与俗吏一相接。君常自谓“作吏一年，无异入山”。
（节选自梁启超《谭嗣同传》，有删减）
【注释】①弱冠：古代男子20岁举行冠礼，表示已长大成人。②衍绎：推广，发扬。③南海：康有为，字广厦，号长素，广东南海（今广东南海）人，故又称南海先生。
又时时至上海与同志商量学术，讨论天下事，未尝与俗吏一相接。
材料一：
900多年前，北宋文学家范仲淹在《岳阳楼记》中写下“予观夫巴陵胜状，在洞庭一湖。衔远山，吞长江，浩浩汤汤，横无际涯”的千古名句。从此，“洞庭天下水”名扬天下。
历史上洞庭湖曾是我国第一大淡水湖，有“八百里洞庭”的美誉。但是近百年来，由于洪水的侵袭、泥沙的侵入以及人们不断围湖造田，洞庭湖的面积正日渐缩小，已退居为我国第二大淡水湖了。洞庭湖西部和南部接湘、资、沅、澧四水，北纳长江汛期泄入的洪水，在城陵矶汇入长江，因而洞庭湖有“容纳四水”、“吞吐长江”的调节作用，能够减轻长江中游汛期的洪水压力。
（摘自《中国国家地理》）
材料二：
洞庭湖区位于亚热带季风气候区，气候温和，热量丰富，年平均温度16-18℃，年平均降水量1200-1700毫米，降水充沛，雨热同期，无霜期240-280天。水稻是一种喜暖畏寒、宜水忌早的农作物。洞庭湖区提供了很好的气候条件，大部分地区可种植双季稻。
从地貌看，洞庭湖区属平原地区，地势平坦、土壤肥沃，灌溉水源充足，自古以来就是全国的粮食主产区。加上河汊交错、湖荡星罗棋布，有“水乡泽国”之称，盛产鱼、虾、蟹、菱、莲、苇等。稻米、棉花、水产等在全国占重要地位，洞庭湖是名副其实的“鱼米之乡”。
“湖广熟、天下足”，这一句谚语道尽了洞庭湖自古以来为天下粮仓的富足。
（摘自《中国地理百科·洞庭湖》）
材料三：
湘、资、沅、澧自南向北汇入洞庭湖，密如蛛网的水系滋润广袤良田；肥沃的土壤、暖湿的气候，也造就了水稻生长的“天堂”。溯源稻作文化，遗址遍布三湘。
稻作文化遗址 | 稻作文化溯源 |
永州道县 | 出土了古代栽培稻以及条纹陶器，距今已有一万余年的历史。 |
道县玉蟾岩遗址 | 出土的人工栽培稻标本，是目前世界上发现的最早的人工栽培稻标本。 |
澧县城头山、八十 垱、彭头山等遗址 | 分别发现了6500年前世界最早的成熟水稻田、史前稻谷和大米两万多粒，还出土了陶器、石器。 |
茶陵县独岭坳 | 发现的稻粒，证明远古先民在此栽培水稻。 |
长沙南托遗址 | 出土的陶器，大都刻画了“口含禾苗的鸟”“草绳纹”“农田纹”等符号，见证稻作文化的起源与发展。 |
（摘自《一株水稻的传承——破译湖南稻作文化“密码”》)
链接材料：
洞庭鱼米乡
作词：叶蔚林 编曲：白诚仁
洞庭湖上啊好哎风光
八月呀风吹呀吆吆耶吆呵耶
八月风吹呀稻哎花香
千张啊白帆啊吆吆耶吆呵耶
千张白帆啊盖哎湖面
金丝呀鲤鱼呀吆吆耶吆呵耶
金丝鲤鱼呀装哎满仓
丰收哇谷米哟运出哟国哎
轮船哟结队呀下长哟江哎
传承
夏文兵
①老赵的手艺是跟奶奶学的。那年月，农村家家户户的日子都好不到哪里去，办宴席更不容易。请不起厨师，就找村内会做菜的妇人掌勺。小镇四周全是湖荡，盛产藕。奶奶能以莲藕为主材，烧一桌不同花式的美食。
②老赵打小爱帮奶奶打下手，慢慢也学会了做菜。出名后，他带着儿子小海到镇上开饭店，将跟奶奶学的菜品整理成一套菜系——全藕宴，作为饭店的主打产品。店开了很多年，却一直不温不火。小海打算去打工，老赵怕手艺失传，叫他留下。小海说：“现在人的口味都刁了，谁愿意吃藕？您还是考虑换菜吧，否则饭店迟早要关张。
③这几年，小镇大力治理湖荡，引种新品荷花。生态好了，环境美了，游客也多了。赏完花，再尝老赵的全藕宴，绝配。全藕宴有地方特色，很多菜品有悠久的历史，便申请了非遗。
④全藕宴成了非遗，老赵的饭店火了。客人越多，老赵却越头疼，全藕宴的制作工艺繁杂，很多菜制作需要时间。特别是“捶藕”这道菜，更需要提前准备，每天只能限量供应。
⑤这道菜是全藕宴的精华，是老赵的绝活。
⑥取整节藕的中段，洗净刮皮，竖切成厚度均匀的八片。将每一片放在案板上，用特制的松木榔头轻轻捶打九九八十一下，八片就要捶上几百下。敲打的力道十分讲究，轻了，藕的韧性不能被唤醒；重了，藕片就断了。看似简单的捶打，很考验耐心，这便是老赵说的“匠心”。将捶打好的藕片在面粉中轻揉几下，蘸上适量的面粉、投入滚开的油锅中，煎到两面焦黄捞出。再将这八片码好，摆成原来的样子装入盘中，连盘一起搁到笼屉上蒸。蒸到软硬适合时端出，淋上秘制的桂花蜂蜜酱，加几粒彩色樱桃。这样，一盘酥软、黏糯，入口有脆感，淡雅的藕香中又融合了桂花蜜清甜的捶藕就做成了。一筷入口，顿觉大自然的美味在口中一一化开。
⑦得知老爹的手艺成了非遗，在外打工的小海回来了。老赵的脸上荡漾着笑，似乎看到了希望。可小海根本就不想按老赵的古法来，总想投机取巧。
⑧“爸，您做事不能一成不变，要学会变通，很多工序不需要按古法来，工具也可以升级，用电动的，这样能提高效率。”
⑨“不行。咱手艺现在是非遗了，所有工艺不能变，否则对不起这块招牌。”老赵坚决不同意。
⑩“咱们是非遗了，就要扩大规模，多开分店，提高知名度。”
“不行，一个店都忙不过来了，再开分店，哪里来的人手？”
⑫“咱们可以招学徒，教会他们，让他们去分店经营。或者招加盟商，我们提供技术，他们提供资金，所得利润分成。”
⑬“不行，这手艺只能父子之间传承。一些配方保密还来不及，能外传吗？我看你小子就是吃不得苦。”老赵生气地指着小海骂道。
⑭一听这话，小海不乐意了，又跑了。
⑮有不少厨师想来跟老赵学个一招半式，被老赵拒绝了；很多老板看到商机想来加盟，也被老赵一一回绝。随着热潮的消退，老赵饭店的生意又冷清了下来。
⑯一天，老赵饭店不远处新开张了一家炸鸡店，开业当天生意十分火爆。老赵心想，新店开张，很多是朋友来捧场，还有一部分人凑热闹，图个新鲜，红火不了几天，过不了多久，肯定是关张歇业。这样的店他见得多了。
⑰然而，事情并没有如老赵所料。几个月后，炸鸡店的生意依然火爆，周末门口的队伍更是延伸很远。老赵心中有点纳闷，便去看看。他听排队的一个年轻人说：“这个牌子是加盟国外的品牌。”老赵冷冷地说：“那肯定是挂羊头卖狗肉。”年轻人反驳道：“味道一样，我在其他地方也吃过。据说连锁店所用的食材、配方都是统一的，就连每道工序所用的时间都有严格的规定。”老赵挤到店门口，透过玻璃窗，看到店内各种烤箱、炸锅、煎锅等一字排开，每台机器上都有计时显示屏。一位穿着花格子衬衫，戴着牛仔帽，打扮成西部牛仔样子的年轻人，正根据计时器的提示不停忙碌着。老赵仔细打量着那年轻人，觉得很眼熟，等他转过身来，老赵惊呆了，那年轻人竟然是小海。
（选自《金山》，略有删改）
将捶打好的藕片在面粉中轻揉几下，蘸上适量的面粉，投入滚开的油锅中，煎到两面焦黄捞出。
批注：
【文段一】大圣见他不睬，又使个身外法，把脑后毫毛拔了三根，吹口仙气，叫：“变！”即变了三个行者，连本身四个，四面围住师父下拜。那长老左右躲不脱，好道也受了一拜……那大圣见长老三番两复，不肯转意回心，没奈何才去……你看他忍气别了师父，纵筋牛云，径回花果山水帘洞去了。独自个凄凄惨惨……又想起唐僧，止不住腮边泪坠，停云住步，良久方去。
（第27回 尸魔三戏唐三藏 圣僧恨逐美猴王）
【文段二】小龙闻说，一口咬住他直裰子，那里肯放，止不住眼中滴泪道：“师兄啊！你千万休生懒惰……”小龙沉吟半晌，又滴泪道：“师兄啊，莫说散火的话，若要救得师父……你趁早儿驾云回上花果山，请大师兄孙行者来”……“他是个有仁有义的猴王……到此处见这样个情节，他必然不忿……”
（第30回 邪魔侵正法 意马忆心猿）
【文段三】八戒在旁掬着碓挺嘴叫道：“太师，你去上复国王：我师父乃久修得道的罗汉，决不爱你托国之富，也不爱你倾国之容，快些儿倒换关文，打发他往西区，留我在此招赞，如何？”
（第54回 法性西来逢女国 心猿定计脱烟花）
【文段四】长老骨软筋麻，止不住腮边泪堕，忽失声叫道：“昏君，昏君！为你贪欢爱美，弄出病来，怎么屈伤这许多小儿性命！苦哉！苦哉！痛杀我也！”
（第78回 比丘怜子遣阴神 金殿识魔谈道德）
知识链接：戏曲脸谱颜色含义
红色——多表现忠贞英勇的人物形象，也可表示假好人
白色——多表现阴险狡诈的人物形象，也可表示人年迈
紫色——多表现刚正穗练的人物形象，也可表示长相丑陋
绿色——多代表顽强暴躁的人物形象，也可用于绿林好汉
