端午的鸭蛋（片段）
①高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。鸭蛋的吃法，带壳切开，是一种，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头扎下去，吱一一红油就冒出来了。高邮咸蛋的黄是通红的。
②端午节，我们那里的孩子兴挂“鸭蛋络子”。头一天，就由姑姑或姐姐用彩色丝线打好了络子。端午一早，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢？有！一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的，有的秀气。挑好了，装在络子里，什么时候孩子一高兴，就把络子里的鸭蛋掏出来，新腌不久，只有一点淡淡的咸味
③孩子吃鸭蛋是很小心的。除了敲去空头，不把蛋壳碰破。蛋黄蛋白吃光了，用清水把鸭蛋壳里面洗净，装在蛋壳里，空头的地方糊一层薄罗。萤火虫在鸭蛋壳里一闪一闪地亮
④小时读囊萤映雪故事，觉得东晋的车胤用练囊盛了几十只萤火虫，照了读书，而且一夜读到天亮，这能行吗？
①“筷子头一扎下去，吱一一红油就冒出来了。”从“吱”字表现了 。
②“别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。”这句话用了 的修辞手法，这些写的好处是 。
