郗超①与谢玄不善。苻坚将问晋鼎② ， 既已狼噬梁、岐③ ， 又虎视淮阴矣。于时朝议遣玄北讨，人间④颇有异同之论。唯超曰：“是必济事。吾昔尝与之共在桓宣武⑤府，见使才皆尽，虽履屐⑥之间，亦得其任。以此推之，客必能立勋。”元功⑦既举⑧ ， 时人咸叹超之先觉⑨ ， 又重其不以爱憎匿善。
（选自《世说新语》）
【注释】①郗超：人名。下文的“谢玄”“苻坚”，均为人名。②问晋鼎：指篡夺晋室政权。③梁、岐：地名。下文的“淮阴”，也为地名。④间：私自，偷着。⑤桓宣武：桓温东晋征西大将军。④履屐：这里指小事。⑦元功：大功。⑧举：成功，成就。⑨先觉：有预见。
①郗超与谢玄不善 | 善： | |
②时人咸叹超之先觉 | 叹： |
于时朝议遣玄北讨，人间颇有异同之论。
阅读《吃方便面等于喝油吗？》，回答问题。
吃方便面等于喝油吗？
①近日，CCTV﹣4“中国新闻”栏目称“吃方便面等于喝油”，情况确实如此吗？
②为了弄清油炸方便面究竟隐藏多少油脂，有关人员进行了实验。实验员首先将方便面捏碎放入烧瓶中，随后在烧瓶中加入适量的石油醚溶剂，萃取出20毫升油，重约15克。对此，实验人员表示，这些只是方便面面饼中所含的油，还不包括调料包中的油。买验结论是，一包油炸方便面的含油量相当于一个成年人一天所需油量，吃方便面等于喝油并不夸张。
③上海华东医院主任营养师陈霞飞表示，这个实验具有一定科学性，方便面的确含油量很高，阅读包装上的食品标签就能知道。以某品牌一款红烧牛肉味油炸方便面为例，一包129克的方便面，105克的面饼中含有20克脂肪，24克的调料包中含有11.7克脂肪。陈霞飞指出，这里写的脂肪其实就是油脂，也就是说，连汤带面吃一袋方便面会吃进31.7克的油脂。而中国居民膳食指南推荐，每人每天烹调用油应该控制在25﹣30克。可以说，吃这样一包方便面，一天的用油量就超标了。
④油炸方便面含油量高，那么非油炸方便面含油量如何呢？阅读同品牌一款红烧牛肉味非油炸方便面的食品标签后发现，包装注明每100克产品含脂肪8.6克，可以说这包面饼75克、配料23克的万便面，含油量约等于8.6克，确实远低于相同味道的油炸方便面。
⑤对此，陈霞飞表示，非油炸方便面相对健康，但也不能多吃，无论油炸还是非油炸，万便面只可用于就餐不便时补充能量，不能提供足够营养。实在想吃时，最好用锅煮，每次只放料包的 
，再加些青菜、鸡蛋、肉类，且最好不要喝汤。
（选自《牡丹江晨报》）
人生需要自我雕琢
宋阿芬
①漳浦天福石雕园的石雕造型优美，形态各异。其中“自我雕琢”的石雕寓意深远。“自我雕琢”为一位体格健壮的青年，手握铁锤，刻苦磨炼，为拥有完美的形象不懈地自我雕琢，不断地自我提高，以达到理想的境界。这种情景让人很容易联想到“玉不琢，不成器；人不学，不知义”的深刻道理。
②石雕如此，人生又何尝不是这样？
③回顾历史，纵观世相。许多成功人士都是经过自我雕琢，攻坚克难，昂扬奋进，一步步走进成功的殿堂。晋代大书法家王羲之二十年临池学书，才有在书法上炉火纯青的造诣；徐悲鸿刻苦努力，备发向上，才不愧对艺术大师的称号；邰丽华不懈努力，以_精美灵动的《千手观音》演绎着聋哑人的美丽与坚强，深深地打动了中国和世界。由此可见，在走向成功的过程中是否具有自我雕琢的精神十分重要。
④自我雕琢需要静心。俗话说：“心静乾坤大。”面对物欲横流、觥筹交错的世界，必须拥有一颗宁静的心。“定而后能静，静而后能安，安而后能虑，虑而后能得”就是告诉我们：在喧嚣与浮躁的生活状态里，在欲望与诱惑面前要沉着淡定，静心修炼；宁静才能致远。
⑤自我雕琢需要恒心。“锲而舍之，朽木不折；锲而不舍，金石可镂。”须知，任何一朵鲜花的盛开，都要花苞的长期孕育。李时珍跋山涉水，遍尝百草，数十年如一日，笔耕不辍，才查《本芏纲目》的问世。“不经一番寒彻骨，哪得梅花扑鼻香？”自我雕琢的过程是漫长的，是知识积累的过程，是内心丰盈的过程。只要有水滴石穿的恒心和毅力，就能达到常人无法企及的高度。
⑥自我雕琢需要方法。外塑形象，更需内强素质。给自己的思想增加高度，高度决定视野，才足以在金钱名利前抵御诱惑；给自己的知识增加厚度，博览群书，丰富知识，浸润心灵，才可以在竞争的时代里自由驰骋；给自己的心灵增加纯度，豁达乐观，宽以待人，爱心常伴，感恩相随，才足以在漫漫人生中绽放美丽。
⑦在纷纷扰扰的社会中，我们要想立于不败之地，就要自我提升，雕琢自己的思想、智能、心性，让自己健全起来。
⑧人生需要自我雕琢，这是我们立身的根本，也是走向成功的基石。
瓜香不减来时路
张猛
①田畴载绿，花木扶疏，又是一年果红瓜香。每当从卖瓜的摊前车旁走过，那缕来自大地的清香便会钻入肺腑，叫人口舌生津。那一声声熟悉的叫卖会拦住你匆匆而去的脚步，让我们循着地气向着乡土做一次深情的回眸。
②乡间8月，正是香瓜开园的时候，爷爷便带着我走上那条林长草丰的沙土公路。相距或远或近的路旁就会有一筐筐粘着泥土带着芬芳的瓜摆在绿阴下，等待那颠簸往来的汽车。
③卖瓜的都是熟稔的乡亲，看到领孙子的爷爷隔着很远便喊：“九叔，快过来吃瓜啊！”听到这令人怦然心动的声音，我便跟在爷爷身后一步步蹭过去，羞涩地接过瓜，洗也不洗就咔嚓咔嚓地大快朵颐。
④儿时乡村清贫，过秋儿买瓜的时候不多。古诗虽言“瓜田不纳履，李下不正冠”，但嘴馋胆大的孩子还是禁不住那甘甜的诱惑去偷瓜，既为了解馋，也为了寻求一份刺激。
⑤我也曾是偷瓜孩子中的一员。在骄阳似火瞌睡连连的午后，三五个小孩便鬼鬼祟祟地钻进一望无际的玉米地。我们猫着腰，拨开茂密刺人的玉米叶子，屏气凝神地摸向瓜地。到了瓜秧匍匐的开阔处，前面的孩子悄悄趴下去，老鼠一般探出头观察一番，如果不见人就要下手了，不管生瓜熟瓜，够得着的无一幸免。伙伴中有一人因总摘青瓜而得名“生瓜头”。此刻，如果不幸被发现，看瓜的一声断喝，孩子们就立刻四散而逃，跑丢鞋的时候也常有。
⑥那一次到一偏远瓜地，老瓜头许久不在，偷瓜的孩子大摇大摆地钻进瓜窝棚去吃，跑累了吃饱了之后竟然睡去了。当我们迷迷糊糊地睁开眼，看瓜的大爷已经从天而降立在我们面前，当时我们都傻了，垂头丧气等着一场狂风骤雨。没想到，他问问这个孩子是谁家的，那个孩子是谁家的，然后又塞给我们两个香喷喷的瓜：“以后馋了就来，别‘祸害’人啦！”如此骂骂咧咧地吆喝几句便打发我们回家去了。
⑦多年以后，我才真正懂得，其实无论吃瓜还是偷瓜，那其中都流淌着一股绵长悠远的乡情，编织着一段青葱美好令人怀念的故事。童年如梦，只是不知道，这样的美梦是否还在天蓝草碧瓜香弥散的乡间烂漫上演？
（选自《中国质量报》）
