无
*注意事项:
诺贝尔奖得主屠呦呦在抗疟药物研发中,发现了一种药效高于青蒿素的衍生物蒿甲醚,结构如图.下列与蒿甲醚的元素组成完全相同的物质是( )
试剂
种类
碘液
苏丹Ⅲ
双缩脲
甲
++++
++
+
乙
丙
注:“++++”表示颜色反应较深,“++”表示颜色反应中等,“+”表示颜色反应较浅
①葡萄糖②蔗糖③胰蛋白酶④DNA
①多肽 ②淀粉 ③纤维素 ④脂肪.
淀粉
蛋白质
脂肪
小麦
75
12
2
大豆
26
37
17
花生
31
48
澳洲坚果
16
8
72
a. .
b. .
为了提高胡萝卜的出汁率并使胡萝卜汁变得澄清,需要加入酶.从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是 , 原因是 .
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